Omega 3

Maquereau au four & échalotes

Name: Maquereau au four & échalotes
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Cuisine: Française
Ingredients: 140 g Maquereau; 2 pièce(s) Échalote; 45 g Semoule complète; Thym séché; Vinaigre de cidre; Huile d'olive extra vierge

Un maquereau rôti au four sur un lit d'échalotes confites.

Maquereau au four & échalotes — recette omega 3 rapide de Fresh Roulette

440kcal

27 gprotéines

14 gglucides

28 glipides

25 minpréparation

Ingrédients

140 g Maquereau
2 pièce(s) Échalote
45 g Semoule complète
Thym séché
Vinaigre de cidre
Huile d'olive extra vierge

Préparation

Émince les échalotes et fais-les confire 10 min.
Pose le maquereau dessus.
Enfourne 15 min à 200°C.

Astuces nutrition

Le maquereau est très riche en oméga-3.
Les échalotes confites apportent douceur et parfum.

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