Fresh Roulette

Omega 3

Poke bowl thon & mangue

Thon, riz complet, mangue et avocat, edamame, sauce soja et sésame.

Ingrédients

• 130 g Thon frais
• 50 g Riz complet
• 1/2 pièce(s) Mangue
• 1/4 pièce(s) Avocat
• 40 g Edamame
• 15 ml Sauce soja
• 5 g Graines de sésame

Préparation

1. Cuis le riz et laisse tiédir.
2. Coupe le thon, la mangue et l'avocat en dés.
3. Dresse en bowl avec les edamame, la sauce soja et les graines de sésame.

Astuces nutrition

• Le thon apporte protéines maigres et oméga-3, sublimés ici par la fraîcheur de la mangue et le crémeux de l'avocat. Les edamame ajoutent des protéines végétales. Un poke bowl coloré et estival, aussi beau que bon, qui fait le plein de nutriments essentiels.

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