Fresh Roulette

Omega 3

Saumon en croûte d'herbes fraîches

Un saumon rôti sous une croûte d'herbes parfumées.

Ingrédients

• 140 g Saumon (filet)
• 15 g Persil plat
• 100 g Épinards frais
• Ciboulette
• Ail
• Huile d'olive extra vierge

Préparation

1. Mixe persil, ciboulette et un filet d'huile.
2. Étale sur le saumon.
3. Enfourne 12 min à 200°C et sers.

Astuces nutrition

• Le saumon apporte oméga-3 et protéines de qualité.
• La croûte d'herbes intensifie le goût sans matière grasse.

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