Fresh Roulette

Omega 3

Tartare de thon à la mangue

Un tartare de thon frais relevé de mangue et citron vert.

Ingrédients

• 140 g Thon frais
• 1 pièce(s) Mangue
• 1 pièce(s) Citron vert
• Coriandre fraîche
• Graines de sésame
• Sauce soja

Préparation

1. Coupe le thon au couteau en dés.
2. Mélange avec mangue, citron vert et coriandre.
3. Dresse en cercle et assaisonne.

Astuces nutrition

• Le thon cru est riche en protéines et oméga-3.
• La mangue apporte une touche sucrée-exotique.

Recettes similaires

→ Voir toutes les recettes omega 3