Léger
Bowl coréen, tofu doré & chou rouge
Un bowl coréen de tofu doré et chou rouge mariné, sauce soja-sésame.
420kcal
22 gprotéines
48 gglucides
14 glipides
25 minpréparation
Ingrédients
- 150 g Tofu
- 1 pièce(s) Chou rouge
- 50 g Riz blanc basmati
- Vinaigre de riz
- Huile de sésame
- Graines de sésame
Préparation
- Cuis le riz basmati.
- Fais dorer le tofu en cubes 8 min.
- Mélange chou rouge émincé, vinaigre de riz et sésame, dresse le bowl.
Astuces nutrition
- Le tofu est riche en protéines végétales.
- Le chou rouge apporte fibres, croquant et antioxydants.
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