Fresh Roulette

Petit déj

Fromage blanc aux myrtilles, granola de seigle et miel de châtaigne

Un petit-déjeuner énergétique mêlant fromage blanc crémeux, myrtilles fraîches et granola maison croustillant pour bien démarrer la journée.

Ingrédients

• 150 g Fromage blanc
• 80 g Myrtilles fraîches
• 35 g Granola de seigle maison
• 2 c.à.c Miel de châtaigne
• 20 g Flocons d'avoine complète
• 10 g Amandes effilées

Préparation

1. Verser le fromage blanc dans un bol et former un dôme au centre.
2. Répartir les myrtilles fraîches sur le dessus et autour.
3. Parsemer généreusement de granola de seigle croustillant.
4. Arroser d'un trait de miel de châtaigne et servir immédiatement.

Astuces nutrition

• Les myrtilles apportent des antioxydants et stabilisent l'énergie matinale.
• Le seigle du granola offre des fibres prébiotiques pour la digestion.

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