Fresh Roulette

Petit déj

Fromage blanc aux myrtilles, granola maison et miel de châtaigne

Un petit-déjeuner énergisant associant fromage blanc onctueux, myrtilles fraîches et un granola maison croustillant pour bien démarrer la journée.

Ingrédients

• 180 g Fromage blanc nature
• 60 g Myrtilles fraîches
• 35 g Granola maison (avoine, amandes, miel)
• 1 c.à.c. Miel de châtaigne
• 15 g Graines de courge

Préparation

1. Verser 180 g de fromage blanc dans un bol et lisser légèrement
2. Répartir les myrtilles fraîches sur le fromage blanc
3. Saupoudrer généreusement le granola maison par-dessus
4. Verser le miel de châtaigne en filet fin et parsemer les graines de courge
5. Servir aussitôt et déguster encore croustillant

Astuces nutrition

• Le fromage blanc apporte protéines et probiotiques pour une bonne digestion
• Les myrtilles sont riches en antioxydants et vitamines
• Le granola maison évite les sucres ajoutés des versions commerciales
• Le miel de châtaigne a un indice glycémique plus modéré que le miel classique

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