Fresh Roulette

Léger

Lieu noir vapeur & courgettes

Lieu noir vapeur moelleux, courgettes et carotte, citron et ciboulette, léger et fin.

Ingrédients

• 150 g Lieu noir
• 1 pièce(s) Courgette
• 1 pièce(s) Carotte
• Citron jaune
• Ciboulette

Préparation

1. Cuis le lieu noir à la vapeur 10 min.
2. Cuis courgettes et carotte vapeur 6 min.
3. Dresse le tout, citron et ciboulette.

Astuces nutrition

• Le lieu noir est un poisson blanc très maigre et riche en protéines, léger à digérer.
• Les courgettes et la carotte gardent leurs vitamines à la vapeur, sans matière grasse.

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