Léger
Omelette piperade jambon & poivron
Omelette façon piperade au jambon, poivron et oignon, paprika, légère et ensoleillée.
390kcal
37 gprotéines
11 gglucides
21 glipides
15 minpréparation
Ingrédients
- 3 pièce(s) Œufs
- 1 pièce(s) Poivron rouge
- 60 g Jambon blanc dégraissé
- Oignon rouge
- Paprika
Préparation
- Poêle poivron et oignon 8 min.
- Ajoute le jambon en lanières, puis les œufs battus.
- Cuis à feu doux et relève au paprika.
Astuces nutrition
- Les œufs et le jambon cumulent les protéines pour une omelette complète et rassasiante.
- Le poivron et l'oignon apportent vitamine C et saveurs du Sud-Ouest, sans gras.
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