Fresh Roulette

Petit déj

Porridge aux myrtilles, miel et noisettes concassées

Un porridge onctueux aux flocons d'avoine, garni de myrtilles fraîches, filet de miel et noisettes grillées pour un petit-déj réconfortant et énergisant.

Ingrédients

• 50 g Flocons d'avoine
• 150 ml Lait demi-écrémé
• 100 g Myrtilles fraîches
• 1 c.à.c Miel
• 20 g Noisettes grillées
• 1 Sel

Préparation

1. Verser 50g de flocons d'avoine dans une casserole avec 150ml de lait demi-écrémé et une pincée de sel
2. Faire chauffer en remuant régulièrement jusqu'à épaississement (5-6 min)
3. Verser le porridge dans un bol et ajouter 100g de myrtilles fraîches
4. Verser 1 cuillère à café de miel en filet et parsemer 20g de noisettes grillées concassées

Astuces nutrition

• Les myrtilles sont riches en antioxydants, idéales pour bien démarrer la journée
• Ajouter les noisettes au dernier moment pour conserver leur croustillant

Recettes similaires

→ Voir toutes les recettes petit déj