Fresh Roulette

Léger

Salade de saumon fumé, concombre & graines de lin

Saumon fumé, concombre et radis sur roquette, graines de lin, citron et huile de colza.

Ingrédients

• 80 g Saumon fumé
• 1/2 pièce(s) Concombre
• 40 g Radis
• 30 g Roquette
• 5 g Graines de lin
• 1/2 pièce(s) Citron jaune
• 5 ml Huile de colza

Préparation

1. Dispose la roquette, le concombre et les radis émincés.
2. Ajoute le saumon fumé en lamelles.
3. Parsème de graines de lin, arrose de citron et d'huile de colza.

Astuces nutrition

• Le saumon fumé apporte oméga-3 et protéines, renforcés ici par les graines de lin, l'une des meilleures sources végétales d'oméga-3. Concombre et radis ajoutent fraîcheur et croquant pour très peu de calories. Une salade légère et sans féculent, sous les 260 kcal.

Recettes similaires

→ Voir toutes les recettes léger