Fresh Roulette

Léger

Salade légère melon, crevettes & concombre

Crevettes et melon, concombre et roquette, citron vert et coriandre — fraîcheur et légèreté.

Ingrédients

• 1/4 pièce(s) Melon
• 100 g Crevettes
• 1/2 pièce(s) Concombre
• 30 g Roquette
• 1/2 pièce(s) Citron vert
• 5 g Coriandre fraîche

Préparation

1. Coupe le melon et le concombre, dispose sur la roquette.
2. Ajoute les crevettes, arrose de citron vert et parsème de coriandre.

Astuces nutrition

• Moins de 300 calories mais plus de 20 grammes de protéines : cette salade est la définition même du repas léger et rassasiant. Les crevettes, quasiment sans matière grasse, apportent l'essentiel des protéines, pendant que melon et concombre hydratent et remplissent l'assiette sans culpabilité.

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