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Léger

Thon & œuf façon niçoise

Thon au naturel, œufs, haricots verts, tomates et olives façon niçoise.

Ingrédients

• 100 g Thon en conserve au naturel
• 2 pièce(s) Œufs
• 2 pièce(s) Tomate
• 60 g Haricots verts
• 15 g Olives noires
• 1/2 pièce(s) Salade verte
• 1/2 pièce(s) Citron jaune
• 5 ml Huile d'olive extra vierge

Préparation

1. Fais cuire les œufs durs et les haricots verts.
2. Dispose la salade, les tomates, les haricots verts et les olives.
3. Ajoute le thon et les œufs, arrose de citron et d'huile d'olive.

Astuces nutrition

• Inspirée de la niçoise, cette salade réunit thon et œuf, deux sources de protéines complètes et maigres, avec haricots verts, tomates et olives. Sans féculent et sous 400 kcal, elle rassasie tout en restant légère. Un plat ensoleillé et coloré, aux saveurs du Sud, sain et parfaitement équilibré.

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