Protéiné
Ceviche de gambas, mangue & coco
Ceviche de gambas mariné au citron vert et lait de coco, mangue et riz froid.
420kcal
40 gprotéines
54 gglucides
6 glipides
20 minpréparation
Ingrédients
- 180 g Gambas
- 1 pièce(s) Mangue
- 40 g Riz blanc basmati
- Lait de coco
- Citron vert
Préparation
- Cuis le riz et laisse-le refroidir.
- Marine les gambas au citron vert 15 min.
- Ajoute mangue et lait de coco, sers sur le riz.
Astuces nutrition
- Les gambas sont très maigres et protéinées, parfaites marinées à froid en ceviche.
- La mangue et le lait de coco apportent une touche exotique sucrée et rafraîchissante.
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