Équilibré
Crumble d'aubergine & feta
Crumble d'aubergine fondante et feta, croustillant aux flocons d'avoine, pignons et origan.
370kcal
15 gprotéines
35 gglucides
19 glipides
30 minpréparation
Ingrédients
- 1 pièce(s) Aubergine
- 60 g Feta
- 30 g Flocons d'avoine
- Pignons de pin
- Origan séché
Préparation
- Rôtis l'aubergine en dés et dispose-la avec la feta.
- Mélange flocons d'avoine, pignons et huile en crumble.
- Parsème et enfourne 20 min jusqu'à ce que ce soit doré.
Astuces nutrition
- L'aubergine est riche en fibres et peu calorique, parfaite en crumble salé du Sud.
- La feta apporte protéines et caractère, équilibrée par la croûte croustillante aux pignons.
Recettes similaires
→ Voir toutes les recettes équilibré