Équilibré
Émincé de bœuf & pommes grenailles
Émincé de bœuf poêlé au thym, pommes grenailles rôties et poivron, servi chaud.
410kcal
32 gprotéines
34 gglucides
15 glipides
30 minpréparation
Ingrédients
- 130 g Filet de bœuf
- 150 g Pomme de terre
- 1 pièce(s) Poivron rouge
- Thym séché
- Ail
Préparation
- Rôtis les grenailles et le poivron 25 min.
- Saute l'émincé de bœuf 4 min à feu vif.
- Mélange le tout avec un peu de thym et d'ail.
Astuces nutrition
- Le bœuf apporte protéines et fer héminique bien assimilés, pour un plat nourrissant.
- Les pommes grenailles et le poivron apportent énergie et couleur en accompagnement.
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