Fresh Roulette

Protéiné

Larb de dinde à la thaï & riz

Larb de dinde émiettée à la thaïlandaise, herbes, citron vert et riz parfumé froid.

Ingrédients

• 160 g Dinde hachée 5% MG
• 50 g Riz blanc basmati
• 1 pièce(s) Concombre
• Menthe fraîche
• Citron vert

Préparation

1. Cuis la dinde émiettée puis laisse-la refroidir.
2. Cuis le riz et laisse-le refroidir.
3. Mélange dinde, riz, concombre, menthe et citron vert.

Astuces nutrition

• La dinde hachée est une viande blanche maigre et très protéinée, idéale en larb froid.
• La menthe, la coriandre et le citron vert donnent toute la fraîcheur d'un larb thaï.

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