Fresh Roulette

Équilibré

Pâtes complètes à la bolognaise de dinde

Bolognaise de dinde hachée maigre mijotée, servie sur pâtes complètes.

Ingrédients

• 120 g Dinde hachée 5% MG
• 65 g Pâtes complètes
• 2 pièce(s) Tomate
• 15 g Concentré de tomate
• 1 pièce(s) Carotte
• 1/4 pièce(s) Oignon jaune
• 1 pièce(s) Ail
• 2 g Herbes de Provence
• 10 g Parmesan

Préparation

1. Cuis les pâtes complètes.
2. Fais mijoter la dinde hachée avec la tomate, la carotte, le concentré et les herbes.
3. Sers la bolognaise sur les pâtes, parsème de parmesan.

Astuces nutrition

• Cette bolognaise revisitée remplace le bœuf par de la dinde hachée, bien plus maigre, mijotée avec tomates et carottes. Servie sur pâtes complètes riches en fibres, elle compose un plat familial réconfortant et rassasiant. Un grand classique italien allégé, à plus de 35 g de protéines, gourmand et équilibré.

Recettes similaires

→ Voir toutes les recettes équilibré