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Protéiné

Pâtes complètes au saumon & épinards

Pâtes complètes, saumon et épinards, ail, parmesan et huile d'olive.

Ingrédients

• 130 g Saumon (filet)
• 65 g Pâtes complètes
• 80 g Épinards frais
• 1 pièce(s) Ail
• 15 g Parmesan
• 8 ml Huile d'olive extra vierge

Préparation

1. Cuis les pâtes complètes.
2. Poêle le saumon en morceaux avec l'ail et les épinards.
3. Mélange aux pâtes, ajoute le parmesan et un filet d'huile d'olive.

Astuces nutrition

• Les pâtes complètes libèrent leur énergie lentement grâce à leurs fibres, sans pic de glycémie. Associées au saumon riche en oméga-3 et aux épinards chargés de fer, elles composent un plat réconfortant et complet de plus de 35 g de protéines, avec une touche de parmesan.

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