Fresh Roulette

Équilibré

Poêlée de gambas à l'ail, tomates cerises & riz

Gambas saisies à l'ail avec tomates cerises, riz complet et pointe de piment.

Ingrédients

• 130 g Gambas
• 55 g Riz complet
• 100 g Tomate cerise
• 1 pièce(s) Ail
• 5 g Persil plat
• 10 ml Huile d'olive extra vierge
• 1 pincée Piment d'Espelette

Préparation

1. Cuis le riz.
2. Saisis les gambas avec l'ail et les tomates cerises.
3. Ajoute une pincée de piment et le persil, sers avec le riz.

Astuces nutrition

• Cette poêlée express met en valeur les gambas, protéines marines très maigres, saisies à l'ail avec des tomates cerises fondantes. Le riz complet apporte fibres et énergie durable, une pointe de piment réveille le tout. Un plat méditerranéen simple, rapide et équilibré, aussi léger que savoureux.

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