Fresh Roulette

Équilibré

Poêlée express de crevettes, tomate & feta

Crevettes sautées à l'ail, tomates fondantes et feta émiettée, façon grecque express.

Ingrédients

• 160 g Crevettes
• 150 g Tomate
• 60 g Feta
• 2 gousse(s) Ail
• 1 c. à soupe Basilic frais
• 12 g Huile d'olive extra vierge

Préparation

1. Poêle les crevettes 3 min à feu vif avec l'ail et un filet d'huile d'olive, réserve.
2. Fais fondre les tomates concassées 5 min dans la même poêle.
3. Remets les crevettes, ajoute la feta émiettée et le basilic, poivre et sers.

Astuces nutrition

• Crevettes et feta forment un duo protéiné iodé et lacté ; cette poêlée grecque express se prépare en moins de vingt minutes et cumule beaucoup de goût pour peu de calories.
• Les tomates fondues à l'ail apportent lycopène et douceur, tandis que la feta salée relève l'ensemble. Un plat chaud, réconfortant et équilibré, sans aucun féculent.

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