Fresh Roulette

Protéiné

Porc froid thaï, concombre & menthe

Salade thaï de porc froid tranché, concombre croquant et riz parfumé, menthe et citron.

Ingrédients

• 160 g Filet mignon de porc
• 1 pièce(s) Concombre
• 50 g Riz blanc basmati
• Menthe fraîche
• Citron vert

Préparation

1. Cuis le filet mignon, refroidis-le et tranche-le.
2. Cuis le riz et laisse-le refroidir.
3. Mélange porc, concombre et riz, menthe et citron vert.

Astuces nutrition

• Le filet mignon de porc froid est maigre et protéiné, parfait dans une salade thaï.
• Le concombre et la menthe apportent fraîcheur et croquant, relevés de citron vert.

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