Fresh Roulette

Équilibré

Poulet grillé & légumes grillés d'été

Poulet grillé et poêlée de courgette, aubergine, poivron et tomate aux herbes.

Ingrédients

• 150 g Aiguillettes de poulet
• 1/2 pièce(s) Courgette
• 1/2 pièce(s) Aubergine
• 1/2 pièce(s) Poivron rouge
• 1 pièce(s) Tomate
• 10 ml Huile d'olive extra vierge
• 2 g Herbes de Provence
• 1 pièce(s) Ail

Préparation

1. Grille le poulet.
2. Fais griller courgette, aubergine, poivron et tomate avec l'ail et les herbes.
3. Sers ensemble.

Astuces nutrition

• Le poulet grillé maigre s'accompagne d'une poêlée de légumes du soleil — courgette, aubergine, poivron, tomate — parfumés aux herbes de Provence. Sans féculent, riche en protéines et en fibres, un plat estival coloré et léger, qui sent bon le barbecue tout en restant parfaitement équilibré.

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