Fresh Roulette

Équilibré

Poulet plancha & caponata express

Poulet snacké à la plancha et caponata express d'aubergine et tomate aux olives.

Ingrédients

• 150 g Aiguillettes de poulet
• 1 pièce(s) Aubergine
• 1 pièce(s) Tomate
• Olives noires
• Basilic frais

Préparation

1. Mijote aubergine et tomate 18 min avec les olives.
2. Snacke le poulet à la plancha 6 min par face.
3. Dresse le poulet sur la caponata.

Astuces nutrition

• Le poulet snacké à la plancha garde tout son moelleux et sa richesse en protéines maigres.
• La caponata, mijotée d'aubergine et de tomate aux olives, apporte les saveurs ensoleillées de la Sicile.

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