Fresh Roulette

Équilibré

Quiche sans pâte aux légumes & feta

Quiche légère sans pâte, courgette, poivron, feta et tomates cerises.

Ingrédients

• 3 pièce(s) Œufs
• 1 pièce(s) Courgette
• 1/2 pièce(s) Poivron rouge
• 50 g Feta
• 80 ml Lait demi-écrémé
• 60 g Tomate cerise
• 5 g Ciboulette

Préparation

1. Fais revenir la courgette et le poivron.
2. Bats les œufs avec le lait, ajoute les légumes, la feta et les tomates cerises.
3. Verse dans un moule et enfourne 30 min.

Astuces nutrition

• Sans pâte, cette quiche fait le plein de légumes et de protéines sans les calories vides de la pâte brisée. Les œufs et la feta apportent des protéines, les courgettes et poivrons des vitamines et des fibres. Un plat léger, coloré et rassasiant, parfait chaud ou froid pour un repas équilibré sans effort.

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