Équilibré
Salade de poulpe tendre & olives
Une salade méditerranéenne de poulpe tendre, pommes de terre et olives.
420kcal
30 gprotéines
40 gglucides
14 glipides
45 minpréparation
Ingrédients
- 150 g Poulpe
- 150 g Pomme de terre
- 30 g Olives noires
- Persil plat
- Citron jaune
- Huile d'olive extra vierge
Préparation
- Cuis le poulpe 40 min puis coupe-le en morceaux.
- Cuis les pommes de terre et coupe-les en dés.
- Mélange avec olives, persil, citron et huile d'olive.
Astuces nutrition
- Le poulpe est maigre et riche en protéines.
- Un plat marin parfumé et rassasiant.
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