Fresh Roulette

Équilibré

Saumon grillé & poêlée d'épinards

Saumon grillé riche en oméga-3, poêlée d'épinards à l'ail légèrement crémés.

Ingrédients

• 150 g Saumon (filet)
• 150 g Épinards frais
• 1 pièce(s) Ail
• 1/2 pièce(s) Citron jaune
• 8 ml Huile d'olive extra vierge
• 20 g Crème fraîche allégée 5% MG

Préparation

1. Grille le saumon.
2. Fais tomber les épinards avec l'ail et la crème.
3. Sers le saumon sur les épinards avec un filet de citron.

Astuces nutrition

• Le saumon grillé, riche en oméga-3 protecteurs du cœur, se marie à une poêlée d'épinards légèrement crémés à l'ail. Sans féculent, ce plat mise sur les bons gras du poisson et le fer des épinards. Simple, rapide et réconfortant, une assiette saine, gourmande et parfaitement équilibrée.

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