Fresh Roulette

Protéiné

Tomates farcies poulet & quinoa

Tomates fraîches farcies au poulet grillé froid et au quinoa, basilic et citron.

Ingrédients

• 2 pièce(s) Tomate
• 130 g Aiguillettes de poulet
• 45 g Quinoa cru
• Basilic frais
• Citron jaune

Préparation

1. Cuis le quinoa et grille le poulet, refroidis-les.
2. Évide les tomates et émince le poulet.
3. Garnis les tomates de quinoa et poulet, basilic et citron.

Astuces nutrition

• Le poulet froid apporte des protéines maigres, pour des tomates farcies complètes et légères.
• Le quinoa apporte des protéines végétales et des fibres, et la tomate de la fraîcheur crue.

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