Équilibré
Wok de bœuf, sésame & chou rouge
Un wok de bœuf émincé au sésame et chou rouge croquant.
450kcal
36 gprotéines
18 gglucides
24 glipides
20 minpréparation
Ingrédients
- 150 g Filet de bœuf
- 100 pièce(s) Chou rouge
- 15 ml Sauce soja
- Graines de sésame
- Gingembre frais
- Huile de sésame
Préparation
- Émince le bœuf finement.
- Saute-le 4 min à feu vif.
- Ajoute le chou rouge et la sauce soja, parsème de sésame.
Astuces nutrition
- Le bœuf apporte protéines et fer héminique.
- Le chou rouge ajoute couleur, croquant et antioxydants.
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